«Objet du désir»

Der Trüffel verfallen

Trüffel! Allein schon beim Lesen dieses einen Wortes läuft der Geniesserin und dem Geniesser das Wasser im Munde zusammen. Cédric Dumont beschreibt den Geschmack des edelsten und rarsten aller Speisepilze in seinem kulinarischen Lexikon als «in jedem Sinne unbeschreiblich, ambrosianisch und moderig-morbid». Auch wenn man mit dieser Beschreibung nicht allzu viel anzufangen weiss, wird sofort klar: Die Trüffel ist für jeden Gourmet ein wahres «objet du désir». Und ist man ihr einmal verfallen, kommt man nicht mehr von ihr los. So geschehen auch bei der ***delicatessa, die für Sie eine fast unerschöpfliche Anzahl von Trüffelprodukten zur Auswahl bereithält.

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Frische Trüffel, weiss und schwarz, Tagespreis
Sommertrüffel im Glas, ganz, 25g 17.50
Sommertrüffel gerieben, mit Aroma von weisser Trüffel, 90g 42.-
Trüffelsalami, 100g 6.30
Brie de Meaux, Trüffel schwarz, 100g 8.90
***Délices au fromage, weisse und schwarze Trüffel, 80g 19.50
***Trüffelsauce, 120g 17.80
***Olive farcite con crema tartufata, 110g 10.80
***Alici di Cantabria al tartufo nero, 80g 23.50
***Zucchine farcite con crema tartufata, 110g 8.80
Matasse al tartufo, 250g 13.90
Trüffelrisotto, 250g 5.90
Trüffelöl, 100ml 15.80
***Mandeln mit Trüffelsalz, 120g 7.80
Grissini al tartufo, 300g 11.-
Geschenkkorb «Tartufo»:
1 Flasche Olio di oliva al tartufo bianco 100ml, 1 Glas Sommertrüffeln ganz 25g, 1 Flasche Barbaresco Batasiolo 2005 75cl, 1 Beutel Sale marino al tartufo 200g, 1 Beutel ***Tartufi dolci del Piemonte 250g, 1 Packung ***Matasse al tartufo 250g, 1 Packung Grissini piemontesi al tartufo 300g, 1 Beutel ***Mandeln mit Trüffelsalz 120g 163.50