Aus dem Anbau von Fernando Pensato
Feinstes Olivenöl extra vergine
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Die Peranzane-Olive ist sehr selten geworden und ist heute nur noch in Apulien zu finden. Dank ihrem besonders saftigen und festen Fleisch ergibt sie aber ein ausserordentlich hochwertiges, schmackhaftes Öl. Und wenn sie, wie bei Fernando Pensato, mit viel Leidenschaft und Sorgfalt angebaut, von Hand gelesen und in den legendären rosafarbenen Granitmühlen verarbeitet wird, dann entsteht ein Olio extra vergine der absoluten Spitzenklasse.
Olio extra vergine der Peranzane-Olive, 250ml 14.80
