| Zutaten für 4 Personen | |
|---|---|
| 4 dl | Heinigers Hummersuppe |
| 150 g | Riesencrevetten, roh, ohne Schale |
| Butter zum Braten | |
| Dillzweige zum Garnieren | |
Hummersuppe in einer kleinen Pfanne warm werden lassen. Crevetten in Würfel schneiden und in heisser Butter kurz anbraten. Herausnehmen, auf Haushaltpapier abtropfen lassen und in vorgewärmten Suppenbowls anrichten. Hummersuppe mit dem Stabmixer kurz aufschäumen und in die Bowls giessen. Mit Dill garnieren.
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