Organic Weingenuss

Globus Organic Weine kommen von den besten Weingütern weltweit. Unternehmen mit Tradition und grossem Bio-Know-how.

Natur pur rinnt durch die Kehle. Bio-Weine sind nicht nur äusserst lecker, sondern werden auch naturnah produziert. So fördert der Bio-Weinbau ein vielfältiges Ökosystem, und der Rebberg ist der Lebensraum vieler Nützlinge. «Ökologisch, innovativ und traditionell» lautet die Devise des Bio-Wein-Betriebs der Familie Boner in Malans. Seit den 70er-Jahren setzt das Unternehmen konsequent auf Ökologie. Für Globus Organic produzieren die Bündner einen Blauburgunder. Auch der Grüne Veltliner von Ilse Maier vom Geyerhof widerspiegelt diese Erfahrung. «Wir haben in den letzten fünfzehn Jahren ein Know-how erarbeitet, das viel Lehrgeld, Mut und Geduld gekostet hat», sagt sie. Ende der 90er-Jahre hat auch Christophe Ehrhart von der Domaine Josmeyer im Elsass den Betrieb auf biologisch und biodynamisch umgestellt. Globus bezieht von Josmeyer einen Organic Gewürztraminer. Eine Assemblage aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot kommt von Dieter Meiers Bio-Weingut aus dem bekanntesten Weinbaugebiet Argentiniens, Mendoza. Natürlicher Genuss vom Besten.