Weinregionen der Schweiz
Weinregion Genf
Das günstige Klima, die ausgezeichnete Qualität der Böden und die lange Erfahrung in der Vermarktung sind beste Voraussetzungen für die wachsende Vielfalt der Genfer Weine. Genf ist eine der dynamischsten Weinbauregionen. So war Genf beispielsweise der erste Kanton, der Gesetze für die Produktion von Weinen mit kontrollierter Herkunft (AOC) erliess.
Cave de Genève nennt sich der Zusammenschluss von 100 Winzern, die auf rund 400ha Rebfläche rund 25% aller Genfer Weine produzieren und dabei zeigen, welch grossartiges Potenzial in dieser Region steckt. «Wir kultivieren die Qualität », bringt es Florian Barthassat auf den Punkt. «Unsere Weine überzeugen nicht nur durch Klarheit und Sauberkeit in der Vinifikation, wir arbeiten vielmehr die vielfältigen Seiten der Terroirs und ihrer Mikroklimata heraus. Mit sorgfältigen und feinfühligen Assemblagen erhöhen wir anschliessend die Komplexität unserer Weine zusätzlich.»











