Genussphase: Schaumweine sind sofort genussbereit
Serviertemperatur: 8-10 °C
Degustationsnotizen: Das Bouquet ist fruchtig mit Aromen von grünem Apfel und weissen Blumen. Die Farbe ist strohgelb mit grünem Reflex. Erfrischend und Trocken mit langem Abgang.
Passt zu: Ideal als Aperitif oder zu Risotto und Meeresfrüchten sowie Strudel und Torten
Über das Weingut: In 1985 von den 7 Nardi Brüder gegründet ist die Perlage Srl eine von den wenigen Produzenten im Herzen des Conegliano Valdobbiadene Gebietes, der sich auf die organische und bio-dynamische Prosecco Produktion spezialisiert hat.