Globus Genève Balexert

Erdgeschoss

Weinbar

In unserem «Weinkeller» im Parterre können edle Tropfen aus aller Welt degustiert werden: Französische, spanische und kalifornische Weine ebenso wie einheimische Erzeugnisse.

Entdecken Sie in der Weinbar die Qualitäten eines neuen Grand Cru, lassen Sie sich alles über eine Herkunftsbezeichnung oder einen Jahrgang erzählen oder gönnen Sie sich ganz einfach ein Gläschen Wein zu Tortillas, Empanadas, Salaten, mariniertem und grilliertem Gemüse, Fleisch- und Käsehäppchen, einer Suppe oder saisongerechten Verrines.

Erdgeschoss

Die Schokoladebar: Schokolade einmal anders

Im Zentrum der ***delicatessa im Parterre setzt die Schokoladebar von Gilles Desplanches die Tradition und die Kunstfertigkeit des Schweizer Chocolatiers in einer raffinierten und modernen Atmosphäre in Szene. Umgeben von den Ingredienzien, Farben, Düften und Aromen der Schokoladeherstellung werden den Gästen hier originelle und innovative Getränke und Speisen serviert.