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Aire de Blunt

Artikelnummer: 1044646300

CHF 24.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Cellers Underground
  • In Spanien produziert
  • Aus der Region Pla de Bages
  • Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Üppiger & opulenter Wein
  • Passt zu (Food): Wild, Grilladen, Schmorgerichten, Pilzspeisen, Hartkäse
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Mit 14.5% Alkohol
  • Der AIRE DE BLUNT ist ein exklusiver Bio-Wein aus Katalonien, der grossartig zu Wild passt.
Degustationsnotizen
  • Das tiefgründige Granatrot des AIRE DE BLUNT ist bombastisch. Das Bouquet mit den balsamischen und mineralischen Noten betört und lässt erahnen, was für ein Wein sich hinter dem AIRE DE BLUNT versteckt. Der Gaumen ist frisch und vielschichtig, elegant und sortentypisch. Eine gelungene Kombination von Kirschen und roten Peperoni wird mit verführerischen Ausbaunoten gepaart, die an Toffee und Kaffee erinnern. Der mineralische Abgang wirkt lang und anhaltend.
Über den Produzenten
  • Am Fusse der Montserrat-Gebirgsformation nahe Barcelona, im Pla de Bages, ist CELLERS UNDERGROUND beheimatet. Klima, Böden, geringe Niederschläge und starke Temperaturschwankungen schaffen nahezu perfekte Konditionen für den Anbau von Wein. Als Önologe fungiert Joan Soler, der auf Natürlichkeit und Qualität setzt. Die Weine von CELLERS UNDERGROUND sind elegant, charaktervoll und fein.

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