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Eine revolutionäre Moka, die die von illycaffè entwickelte Technologie mit der Designerfahrung von Alessi verbindet.
Die von Michele de Lucchi entworfene Pulcina beinhaltet eine kleine, aber wesentliche Designinnovation, die die Ausgabe des Getränks zum richtigen Zeitpunkt stoppt, bevor der Kaffee einen bitteren Nachgeschmack bekommt. Dies trägt dazu bei, das volle und reiche Aroma dieses Getränks zu unterstreichen.
Die Tülle, die an den Schnabel eines Kükens erinnert (daher der Name der Kaffeemaschine), ermöglicht es, den Tropfen perfekt zu stoppen.
Die Espressomaschine wurde aus thermoplastischem Harz hergestellt und kann auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfeldern benutzt werden.
Die Maschine enthält 30 cl für sechs Tassen mit Reduktionsfilter.