Monte Faustino Amarone della Valpolicella del Maestro Fornaser Riserva Jahrgang 2013

Monte Faustino

aus dem Veneto, Italien

Croatina, Molinara, Oseleta, Rondinella

Dichtes, noch jugendliches Rubinrot; ausladendes, offenes Bouquet von Rosinen, Feigen, Backpflaumen, Lorbeer, Kaffee und Waldpilzen. Im Gaumen findet sich eine unglaubliche Kraft und Dichte, welche aber durch eine schöne Frische gekonnt abgemildert wird. Feines, hochwertiges Tannin und perfekt integrierter Alkohol. Dieses Weinmonument wird sich mindestens 5 – 10 Jahre halten und passt zu Hartkäse und kräftig gebratenem rotem Fleisch, eventuell auch zu einer deftigen Wildspeise.