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    AT-VERLAG

    Modern Baking - Torten Kuchen Cookies

    CHF 54.90

    Grösse: 22.5cm x 27.3cm

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    Beschreibung
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      Artikelnummer: 1293321800
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      Donna Hay
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      Backen
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      mit Abbildungen
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      Anzahl Seiten: 400
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      Hardcover
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      Auflage: 2018
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      In Deutscher Sprache
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      Made in Switzerland
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      "Backen war schon immer meine Passion und meine erste Liebe in der Küche", so Donna Hay.

      Geordnet nach den Hauptzutaten, die allen ihren Backrezepten und ihren liebsten Süssspeisen zugrunde liegen, präsentiert sie ihre besten Rezepte mit Schokolade, Karamell und Kaffee, Zucker und Gewürzen, Früchten und Beeren, Milch und Sahne.
      Das Herzstück bilden jeweils ihre Klassiker und Lieblingsrezepte, in typischer Donna-Hay-Art modern und stylisch umgesetzt. Daneben verrät sie clevere, schnelle, aber dennoch stets elegante Kurzrezepte und ihre geheimen Tricks, wenn mal wenig Zeit zur Verfügung steht. Auch leichtere, gesunde Genüsse mit vollwertigeren, weniger stark verarbeiteten und rohen Zutaten kommen nicht zu kurz.
      Eine Fülle an süssen Verführungen - mürbe Kekse, saftige Brownies, traumhafte Kuchen, zarte Meringue und cremige Eisdesserts. Unwiderstehlich, inspirierend, zeitgemäss.
    Über den Autor
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      Donna Hay ist weltweit eine der bekanntesten und erfolgreichsten Kochbuchautorinnen und Herausgeberin eines ebenso erfolgreichen Koch-Magazins. Ihre in Inhalt und Styling wegweisenden Buchpublikationen haben den internationalen Kochbuchmarkt nachhaltig geprägt. Von ihren bisher sieben Kochbüchern wurden mehr als zwei Millionen Exemplare verkauft. Verschiedene ihrer Kochbücher wurden auch bereits ins Deutsche übersetzt. Aufgewachsen auf dem Land mit einem grossen Blumen- und Gemüsegarten, betätigte sie sich seit fast 20 Jahren in München als City-Gärtnerin auf 140 Quadratmetern Grund. Seit ebenfalls 20 Jahren übersetzt und lektoriert sie Gartenbücher und schreibt regelmässig für namenhafte Gartenzeitschriften. Das Gärtnern ist für sie Entspannung pur; dabei kommen ihr die besten Ideen. Sie liebt es, auf Gartenmärkten interessante Pflanzen und hübsche Accessoires aufzustöbern.
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