Patrick Piuze Chablis Terroir de Fyé Jahrgang 2020
CHF 26.00
CHF 3.47 / 100 ml
Variante: Jahrgang 2020
Grösse: 75cl
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Patrick Piuze
aus dem Burgund, Frankreich
aus Chardonnay Trauben
Der TERROIR DE FYÉ gehört zu den strukturbetontesten Crus aus dem Hause PATRICK PIUZE. Der Wein riecht einladend nach Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie ganz typisch nach Feuerstein. Am Gaumen von mittlerer Fülle, sehr kompakt und aromatisch langanhaltend. Gutes Potenzial!
Beschreibung
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Artikelnummer: 1292464200
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Der TERROIR DE FYÉ ist ein strukturstarker, recht vollmundiger CHABLIS von PATRICK PIUZE.
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reinsortiger Wein
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komplexer & eleganter Wein
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Passt zu: Hummer und Krustentieren, Austern
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Ideale Temperatur liegt zwischen 8 - 10°C
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Erste Trinkreife, wird aber mit weiterer Reife noch an Feinheit und Komplexität gewinnen
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12.5% Alkoholgehalt
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Aromen: Feuerstein, Zitrone, Pfirsich
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Hergestellt in Frankreich
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Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
Über den Produzenten
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Der junge Franco-Kanadier PATRICK PIUZE ist ein vielgereister Winzer: Nach Stationen in Australien und Südafrika kam er im Jahr 2000 nach Frankreich. Seit dem Jahrgang 2008 widmet er sich ganz dem Chardonnay aus Chablis. PATRICK PIUZE ist kein Winzer im herkömmlichen Sinn und bezeichnet sich selber als "Vinificatuer & Élevateur". Er kauft die Trauben, weil er selbst über keine Reben verfügt, und vinifiziert daraus seine eleganten, terroirgetriebenen Weine. Sie stammen aus nicht weniger als 19 verschiedenen Lagen rund um Chablis.
Hinweise
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gesetzliches Mindestalter für Konsumation: 16 Jahre