Château de Pez Saint-Estèphe 2012

CHF 29.90

Artikelnummer: BP12502399000000

GRÖSSE:

  • 37.5 cl

Menge: 1

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Beschreibung
  • Produziert von Château de Pez
  • Hergestellt in Frankreich
  • Aus dem Bordeaux
  • Assemblage
  • Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): rotem Fleisch, Wild
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Erste Trinkreife, wird aber mit weiterer Reife noch an Feinheit und Komplexität gewinnen
  • Mit 13.5% Alkohol
  • Weinaromen: Brombeere, Cassis, Zedernholz, Lakritze/Süssholz, Graphit
  • CHÂTEAU DE PEZ ist ein klassischer Bordeaux-Rotwein, der mit Tiefe, Konzentration und grossem Lagerpotenzial überzeugt.
Degustationsnotizen
  • Klassisches, dichtes Bordeaux-Bouquet mit Aromen frischer Brombeeren, Lakritze und etwas Rauch. Am Gaumen wiederum viel dunkle Beeren sowie eine angenehme Würzigkeit. Schön ausbalanciert mit einem langen, rassigen aber dennoch eleganten Finale. Kann reifen.
Über den Produzenten
  • Die Weine auf CHÂTEAU DE PEZ werden während 12 bis 18 Monaten in französischen Barriques verschiedenen Alters ausgebaut. Der Wein wird vor der Abfüllung nicht filtriert, sondern nur mittels Sedimentation geklärt. Unter Bordeauxfreaks sind die Weine besonders beliebt, da sie schon jung viel Fruchttiefe und eine beeindruckende Konzentration zeigen. CHÂTEAU DE PEZ ist allerdings ebenso bekannt für die überdurchschnittliche Lagerfähigkeit seiner Weine, besonders in Spitzenjahren.

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