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Brot für Genießer von CHRISTIAN VERLAG

CHF 39.90

Artikelnummer: 11841283000000

GRÖSSE:

  • 261mm x 232mm x 20mm

Menge: 1

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Beschreibung
  • mit Abbildungen
  • Oliven-Ciabatta, Focaccia mit Pesto, Müslibrot mit Aprikosen, Fougasse mit Nuss-Salami, Pain de Campagne (Landbrot), dunkles Walnussbrot oder Hefezopf: Um all diese köstlichen, duftenden Brotspezialitäten zu geniessen, brauchen Sie nicht nach Italien oder Frankreich oder zum besten Bäcker Deutschlands zu fahren – backen Sie sie selbst! Mit diesem Buch ist das ganz einfach. Überraschen Sie Ihre Gäste mit „Suppenschüsseln“ zum Aufessen oder mit einer knusprigen, mit frischem Salat gefüllten Brotkugel.
    Aus 5 Grundteigen 53 Spezialitäten zaubern.
    Vom Hefeweissbrot über dunklen Sauerteig und Roggenbrot bis zu süssem Gebäck – aus aller Welt.
    „Dieses Buch ist sowohl von den Rezepten als auch vom Design ein Volltreffer!“ (Daily Mail)
    „Hier ist Brot backen so einfach, dass jeder es probieren möchte.“
  • Genre Bücher: Backen, Kochen
  • Anzahl Seiten: 160
  • Hardcover
  • Auflage: 8
  • Richard Bertinet
  • 978-3-88472-711-9
  • In Deutscher Sprache
  • Made in Switzerland

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