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Desserts - Die Kochschule von CHRISTIAN VERLAG

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Artikelnummer: 1059710200

GRÖSSE: 281CM X 250CM X 38CM

  • 281cm x 250cm x 38cm

Menge: 1

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Beschreibung
  • mit Abbildungen
  • 300 Techniken, 150 Rezepte, 700 Fotos
    Liebhabern der süssen Speisen geht bei diesem Standardwerk das Herz auf: Reich illustriert und praxisnah vermittelt diese Kochschule passionierten Naschkatzen Grundlagenwissen zur Teig-, Creme-, Dekorations- und Eisherstellung. Dazu verraten sieben Meister der Dessertkunst ihre Rezepte, vom saftigen Brownie bis zu zarten Macarons, gefüllt mit Pastis-Erdnuss-Creme. Garantiertes Gelingen von einfachen bis anspruchsvollen Kreationen!
  • Backen
  • Anzahl Seiten: 480
  • Hardcover
  • Auflage: 1
  • Autor: Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stéphan, Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stéphan
  • ISBN: 978-3-86244-381-9, 978-3-86244-381-9
  • In Deutscher Sprache
  • Made in Germany

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