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Food & Glas - 100 Köstlichkeiten im Glas serviert von CHRISTIAN VERLAG

CHF 34.90CHF 10.45

Artikelnummer: 312967970000

GRÖSSE:

  • 288cm x 177cm x 15cm
Beschreibung
  • mit Abbildungen
  • Glas für Glas, Löffel für Löffel – Ihre Freunde und Ihre Gäste werden von Ihren Kochkünsten begeistert sein! Hier kommen 100 Köstlichkeiten, die, raffiniert im Glas serviert, nicht nur die Papille, sondern auch die Pupille erfreuen. Klassisch-Raffiniertes wie Jakobsmuscheln mit Blutwurst und grünem Apfel, exotische Genüsse wie Garnelen mit Curry & Mango oder Süsses wie Zitrusfrüchte-Flammeri mit Brioche entfalten Schicht um Schicht eine Feuerwerk der Farben, Aromen und Texturen.
  • Genre Bücher: Backen, Kochen
  • Anzahl Seiten: 159
  • Softcover
  • Auflage: 9
  • Autor: José Maréchal, José Maréchal
  • ISBN: 978-3-88472-801-7, 978-3-88472-801-7
  • In Deutscher Sprache
  • Made in Europe

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