Eier- Pasta 30% PROTEIN Tagliolini, CIPRIANI
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CIPRIANI Eier- Pasta 30% PROTEIN Tagliolini

CHF 12.50CHF 8.75
-30%
CHF 5.00 / 100 g

Variante: Tagliolini

Grösse: 250g

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Beschreibung

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    Artikelnummer: 1320584900
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    Arrigo Cipriani hat nur die besten italienischen Rohstoffe für seinen Pasta-Teig ausgewählt. Er ist bis heute pur und einfach und enthält 7 Eier pro Kilo HARTWEIZENGRIESS - sonst gar nichts. KOMPLEXE HANDARBEIT Die EIERNUDELN von Cipriani werden nach einem handwerklichen Verfahren mit viel Sorgfalt und ganz ohne Schnickschnack hergestellt. In der Einfachheit liegt der Luxus: Für eine extra-dünne und feine Textur wird der Teig aus Ei und HARTWEIZENGRIESS mehr als 80-mal ausgerollt und wieder gefaltet. Schliesslich ruhen und trocknen die Pasta über 14 Stunden lang und werden dann mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nur 7.5% liebevoll von Hand verpackt. Incredibilmente buono. DIE KLASSISCHE Das einzigartige Produktionsverfahren und nur die besten italienischen Rohstoffe lassen diese Pasta zu einem echten, genussvollen Meisterwerk werden. MIT SPINAT Nur drei Zutaten machen diese Pasta so besonders exquisit: Qualitativ hochwertiges Mehl, frische Eier und bestes Spinatpulver. Das Herstellungsverfahren erfolgt dann auf dieselbe sorgfältige Art wie die klassischen Eierpasta.
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    CIPRIANI
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    Hergestellt in Italien
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    Lagerung: kühl lagern, trocken lagern
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich

Über den Produzenten

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    Mit der Gründung der legendären «Harry's Bar» im Zentrum Venedigs schrieb Giuseppe CIPRIANI ein Stück italienische Geschichte. Dort erfand er auch den «Bellini», den berühmten Drink aus Prosecco und Pfirsichpüree. Heute betreibt das Unternehmen CIPRIANI nicht nur Hotels, Bars und Restaurants auf der ganzen Welt, sondern fertigt im Nordosten Italiens auch hochwertige Weine und Aperitifs an.

Hinweise

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    Kochzeit: 7 Min

Nährwerte

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    100 g enthalten
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    Energie in kj: 1528 kj
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    Energie in kcal: 365 kcal
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    Fett: 1.6 gr
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    Davon gesättige Fettsäuren: 0.1 gr
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    Kohlenhydrate: 55.7 gr
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    Davon Zucker: 1.5 gr
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    Ballaststoffe: 5.5 gr
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    Eiweiss: 30 gr
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    Salz: 0.1 gr

Infos für Allergiker

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    Allergiker Informationen: Enthält Gluten, Kann Senf enthalten

Masse

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    Gewicht: 250 g

Zutaten

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    HARTWEIZENGRIESS (54%), EIWEISS (27%), WEIZENGLUTEN, isoliertes SOJAPROTEIN, Bambusfaser
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