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Cornalin 2013

CHF 59.90
CHF 7.99 / 100 ML

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Histoire d'Enfer
  • In der Schweiz produziert
  • Aus dem Kanton Wallis
  • Aus Cornalin
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): Wild, rotem Fleisch, Pilzspeisen
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Mit 13.5% Alkohol
Degustationsnotizen
  • Im Glas zeigt sich die dunkle, kirschrote Farbe. In der Nase beeindruckt der CORNALIN 2013 mit fruchtigem Beerengeschmack. Vollmundig und kräftig wirkt der edle Walliser-Wein im Gaumen und der langanhaltende Abgang lässt den fruchtigen Geschmack nachwirken.
Über den Produzenten
  • HISTOIRE D'ENFER ist ein Mikroproduzent der Spitzenklasse. Die Besitzer, ein paar Weinfreunde rund um den charismatischen Arzt und Weinmacher Dr. Régamey, bewirtschaften im Schweizer Wallis sehr wenige, dafür aber einige der besten Rebberge, die sie finden konnten. Inspiriert von grossen Burgundern, kreieren sie finessenreiche, konzentrierte Weine mit grossem Lagerpotenzial in sehr geringer Menge. Gearbeitet wird nach biodynamischen Prinzipien.

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