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Côte Rôtie 2012

Artikelnummer: 1112661600

CHF 39.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Domaine Jasmin
  • Frankreich
  • Aus der Region Rhône
  • Assemblage
  • Rebsorte(n): Syrah, Viognier
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Von Parker bewertet mit 90 von 100 Punkten.
  • Passt zu (Food): rotem Fleisch, Wild, Trüffelgerichten
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Erste Trinkreife, wird aber mit weiterer Reife noch an Feinheit und Komplexität gewinnen
  • Mit 12.5% Alkohol
  • Weinaromen: Himbeere, schwarzfruchtig, Pfeffer, Veilchen
  • Der CÔTE RÔTIE der DOMAINE JASMIN gehört zu den absoluten Spitzengewächsen der Appellation an der Rhône.
Degustationsnotizen
  • Der CÔTE RÔTIE der DOMAINE JASMIN riecht intensiv nach Himbeere, dunklen Früchten sowie Gewürzen wie Pfeffer, ausserdem zeigt er Nuancen von Blüten wie Veilchen. Der Wein ist von mittlerer Fülle mit viel Zug und Eleganz. Langer Abgang.
Über den Produzenten
  • Die DOMAINE JASMIN wird heute in vierter Generation von Patrick JASMIN geführt. Die Familie gehört zu den Spitzenproduzenten der Appellation Côte Rotie. Die verhältnismässig kleine Rebbergsfläche von gerade mal 5.5 Hektar besteht aus Steilstlagen an der Rhône. Während andere Winzer diesen Aufwand scheuen, liebt Patrick JASMIN die Arbeit in den Hängen und bringt Jahr für Jahr einen der schönsten Côte Rotie auf die Flasche.

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