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Côte Rôtie 2012

Artikelnummer: 1112661600

CHF 42.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Domaine Jasmin
  • Frankreich
  • Aus der Region Rhône
  • Mit 12.5% Alkohol
  • Rebsorte(n): Syrah, Viognier
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): rotem Fleisch, Wild, Fleischgerichten aller Art, Käse und Käsegerichte aller Art
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Der CÔTE RÔTIE der DOMAINE JASMIN gehört zu den absoluten Spitzengewächsen der Appellation an der Rhône.
Degustationsnotizen
  • Der CÔTE RÔTIE ist robust und hat viel Charakter. Hart und Dunkel in seiner Jugend, wird er mit dem Alter zarter und entfaltet ein vortreffliches Bukett. Nach dem Ausbau in den Barriques wird der Wein ohne Filtration und Klärung abgefüllt.
Über den Produzenten
  • Die DOMAINE JASMIN wird heute in vierter Generation von Patrick Jasmin geführt. Die Familie gehört zu den Spitzenproduzenten der Appellation Côte Rotie. Die verhältnismässig kleine Rebbergsfläche von gerade mal 5.5 Hektar besteht aus Steilstlagen an der Rhône. Während andere Winzer diesen Aufwand scheuen, liebt Patrick Jasmin die Arbeit in den Hängen und bringt Jahr für Jahr einen der schönsten Côte Rotie auf die Flasche.

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