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Bourgogne Blanc Le Chapitre 2014

Art.-Nr : 1103635900

Bourgogne Blanc Le Chapitre 2014

Der BOURGOGNE BLANC LE CHAPITRE von SYLVAIN PATAILLE ist ein mineralisch-frischer Chardonnay der Extraklasse, aus biodynamischem Anbau und einer erstklassigen Lage.

CHF 42.90 statt  CHF 5.70 / 100 ml


  1. 75 cl
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Details
  • HERSTELLERLAND:

    Frankreich 
  • REGION:

    Burgund 
  • SERVIERTEMPERATUR:

    10 - 12°C 
  • DEGUSTATIONSNOTIZEN:

    Der BOURGOGNE BLANC LE CHAPITRE duftet klar und mineralisch, mit Noten von Zitrusfrucht und weissen Blüten. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, mit einer gut eingebundenen Säure, dabei seidig-harmonisch und mit einem ewig langen, dichten Abgang. 
  • ÜBER DEN PRODUZENTEN:

    Viele Jahre arbeitete SYLVAIN PATAILLE als önologischer Berater für namhafte Produzenten im Burgund, bevor er 2001 den Sprung in die Selbstständigkeit als Winzer wagte und sein eigenes Gut gründete: in Marsannay, einer zu Unrecht weniger bekannten Appellation der Bourgogne. SYLVAIN PATAILLE arbeitete von Anfang an biologisch, seit 2010 ist sein Betrieb gar biodynamisch zertifiziert. 
  • BIO-WEIN:

    Ja
  • INHALT:

    75cl 
  • PRODUZENT/MARKE:

    Sylvain Pataille 
  • REBSORTE(N):

    Chardonnay 
  • SERVIERTEMPERATUR:

    10 - 12°C 
  • PASST ZU (FOOD):

    Vorspeisen / Fischgerichten aller Art / Geflügel / Krustentieren / vegetarischer Küche 

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Produktdetails

Beschreibung:

Der BOURGOGNE BLANC LE CHAPITRE von SYLVAIN PATAILLE ist ein mineralisch-frischer Chardonnay der Extraklasse, aus biodynamischem Anbau und einer erstklassigen Lage.

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