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Glace de viande

Art.-Nr : 1066686000

Glace de viande

Das Geheimnis von schmackhaften Saucen liegt in der Wahl der richtigen Zutaten. Perfekte Saucen basieren auf einem guten Fond. In Ruhe ausgekochte Knochen ergeben ein aromatisches Konzentrat, das die Grundlage jeder gelungenen Fleischsauce bildet. Mit diesem Glace de viande, einem hochkonzentrierten Kalbsfond, gelingen Ihnen würzige Fleischsaucen. Rühren Sie ihn löffelweise in Saucen auf Rahm- und Rotweinbasis ein.

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  • INHALTSSTOFFE/ZUTATEN:

    Hochkonzentrierter Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen, Kalbfleisch, Rotwein, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie), Weinbrand, Speisesalz.  

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Produktdetails

Beschreibung:

Das Geheimnis von schmackhaften Saucen liegt in der Wahl der richtigen Zutaten. Perfekte Saucen basieren auf einem guten Fond. In Ruhe ausgekochte Knochen ergeben ein aromatisches Konzentrat, das die Grundlage jeder gelungenen Fleischsauce bildet. Mit diesem Glace de viande, einem hochkonzentrierten Kalbsfond, gelingen Ihnen würzige Fleischsaucen. Rühren Sie ihn löffelweise in Saucen auf Rahm- und Rotweinbasis ein.

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