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Art.-Nr : 1095759500

Rocca Rubia Riserva Carignano DOC 2012, 150 cl

Der ROCCA RUBIA RISERVA CARIGNAGO DOC 2012 ist ein komplexer, vielschichtiger Rotwein mit langem Abgang.

CHF 59.90 statt  CHF 4.00 / 100 ml


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Details
  • HERSTELLERLAND:

    Italien 
  • REGION:

    Sardinien 
  • TRAUBENSORTE / REBSORTEN:

    Carignano 
  • WINZER / PRODUZENT:

    Cantina di Santadi 
  • ALKOHOLGEHALT:

    14  %
  • SERVIERTEMPERATUR:

    16–18°C 
  • PASST ZU (FOOD):

    reifem Käse , Pasta mit Fleischsauce, Fleischgerichten wie Braten oder Eintopf. 
  • DEGUSTATIONSNOTIZEN:

    Der ROCCA RUBIA RISERVA CARIGNANO stammt von sehr alten Reben. Der Ertrag ist gering, die Trauben sind klein und das alles wird dem Wein zum Vorteil, denn seine vielschichtige Aromatik und seine üppige Fülle sind kaum zu übertreffen. Zwölf Monate wird der Wein im Barrique ausgebaut. Dadurch erhält er feine Gerbstoffe, die ihn wunderbar komplettieren. 
  • ÜBER DEN PRODUZENTEN:

    Die Weinbau- Genossenschaft CANTINA DI SANTADI könnte besser nicht laufen. 300 Kleinbauern, die im Schnitt knapp 1,5 Hektaren Reben besitzen, haben sich zusammengetan und dieses Erfolgsprodukt ins Leben gerufen. Fachleute der Genossenschaft unterstützen die Bauern und so können sich diese ihre Existenz sichern. Verankert in der Philosophie der CANTINA DI SANTADI Weinbau-Genossenschaft ist das Credo, dass lokale Rebsorten verwendet werden sollen. 
  • SERVIERTEMPERATUR:

    16–18°C 

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Produktdetails

Beschreibung:

Der ROCCA RUBIA RISERVA CARIGNAGO DOC 2012 ist ein komplexer, vielschichtiger Rotwein mit langem Abgang.

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