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Rollgerste mittel

Art.-Nr : 1002882300

Rollgerste mittel

Die Rollgerste ist eines der ältesten Getreide. Sie wird vor allem in der Bündner und in der norditalienischen Küche verwendet. Man denke an die Bündner Gerstensuppe, in welcher die Gerste die Hauptrolle spielt. Gerste enthält wertvolle Fettsäuren und hochwertiges Eiweiss sowie B-Vitamine, Mineralstoffe, Kalzium und Kalium.

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Details
  • INHALTSSTOFFE/ZUTATEN:

    Rollgerste. 
  • ENERGIEWERT PRO 100G/ML:

    340  kcal/ 1.420  kj
  • NÄHRWERTE IN G/ML PRO 100G/ML:

    1,60  Fett/ 0,30  Fettsäuren/ 71  Kohlenhydrate / 2,20  Zucker/ 5  Ballaststoffe/ 9  Eiweiss
  • PRODUZENT/MARKE:

    Schweizerische Schälmühle / E. Zwicky AG 
  • ROHSTOFFHERKUNFT:

    Frankreich 
  • LAGERUNG:

    Gekühlt aufbewahren, max. 5°C / trocken lagern 
  • INFORMATIONEN FÜR ALLERGIKER:

    Enthält Gluten. 

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Produktdetails

Beschreibung:

Die Rollgerste ist eines der ältesten Getreide. Sie wird vor allem in der Bündner und in der norditalienischen Küche verwendet. Man denke an die Bündner Gerstensuppe, in welcher die Gerste die Hauptrolle spielt. Gerste enthält wertvolle Fettsäuren und hochwertiges Eiweiss sowie B-Vitamine, Mineralstoffe, Kalzium und Kalium.

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