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St.Saphorin l'Archevesque

Art.-Nr : 1077979500

St.Saphorin l'Archevesque

Kraft, Rasse und Charakter zeigt der SAINT SAPHORIN L’ARCHEVESQUE. Sehr schöner, gehaltvoller Weisswein.

CHF 19.90 statt  CHF 2.85 / 100 ml


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Details
  • HERSTELLERLAND:

    Schweiz 
  • REGION:

    Waadt 
  • TRAUBENSORTE / REBSORTEN:

    Chasselas 
  • WINZER / PRODUZENT:

    Louis-Philippe Bovard 
  • SERVIERTEMPERATUR:

    10-12°C 
  • PASST ZU (FOOD):

    Süsswasserfisch, Weichkäse oder als Apéro. 
  • DEGUSTATIONSNOTIZEN:

    Fruchtbetonte Nase mit Apfel und Birne, dazu etwas Mandeln und Pfeffer. Im Gaumen ist er rassig und lebendig. Extraktreicher Körper mit schöner Fruchtsüsse und dezenter Herbe. Das erfrischende Finale endet nachhaltig und angenehm. 
  • ÜBER DEN PRODUZENTEN:

    Louis-Philippe Bovard, der in zehnter Generation die Domaine Bovard in Cully leitet, ist ein Avantgardist, der sich mit seinem «Konservatorium» für die Biodiversität der Chasselas- Trauben einsetzt. Für den Weinbau und die Vinifikation ist seit 2013 Caspar Eugster verantwortlich. Seine Philosophie lautet: Respekt vor dem Terroir, der Rebe und dem Wein. Aus diesem Grund werden die an den Steilhängen des Lavaux gelegenen Weinterrassen teils biologisch-dynamisch bewirtschaftet. 
  • SERVIERTEMPERATUR:

    10-12°C 

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Produktdetails

Beschreibung:

Kraft, Rasse und Charakter zeigt der SAINT SAPHORIN L’ARCHEVESQUE. Sehr schöner, gehaltvoller Weisswein.

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