Diese schwarzen Oliven werden nach der Ernte zuerst an der Sonne getrocknet, daher ihr leicht schrumpeliges Aussehen. Die anschliessende Gärung in der Salzlake entzieht ihnen die Bitterkeit, lässt ihnen aber den leicht salzigen, sanften und aromatischen Geschmack.
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Oliven Amphisis, handgepflückt
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★★★delicatessa
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Beldi
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Hergestellt in der Schweiz
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Rohstoffe aus: Griechenland
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Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
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Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
Über den Produzenten
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Mit den exklusiven Produkten der Selektion ★★★delicatessa tauchen Sie ein in faszinierende Genusswelten. Die feinen Spezialitäten werden mit viel Sorgfalt und Leidenschaft von Produzenten hergestellt, die uns mit ihrer hohen Qualität überzeugen.
Hinweise
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Diese Oliven wurden maschinell entsteint und können gelegentlich einen Kern oder Kernfragmente enthalten.