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Spargel-Risotto
Spargel-Risotto

★★★delicatessaSpargel-Risotto

CHF 12.00
CHF 3.00 / 100 g

Grösse: 400g

Menge: 1

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Beschreibung
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    Artikelnummer: 1184351000
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    Mit dem Spargel-Risotto von ***DELICATESSA geniessen Sie einen köstlichen, frühlingshaften Risotto dank der schonend getrockneten grünen Spargelstückchen zu jeder Jahreszeit.
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    Risotto mit Spargeln
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    ★★★delicatessa
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    Hergestellt in der Schweiz
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    Schweiz
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    Lagerung: kühl lagern, trocken lagern
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
Über den Produzenten
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    Mit den exklusiven Produkten der Selektion ***DELICATESSA tauchen Sie ein in faszinierende Genusswelten. Die feinen Spezialitäten werden mit viel Sorgfalt und Leidenschaft von Produzenten hergestellt, die uns mit ihrer hohen Qualität überzeugen.
Hinweise
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    8.5dl Wasser, 3dl Weisswein, 1EL Olivenöl, 60–80g geriebener Käse (typischerweise Parmesan), 50g Butter. Wasser, Olivenöl und Weisswein aufkochen. Die Risotto-Mischung langsam beigeben und bei öfterem Rühren 15–20 Minuten köcheln. Bei längerem Kochen etwas Flüssigkeit nachschütten. Risotto vom Feuer nehmen, Käse und Butter beigeben, gut umrühren, kurz ziehen lassen und sofort sämig servieren. Tipp: Am Schluss noch ein wenig Frischrahm oder Mascarpone beimischen.
Nährwerte
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    100 g enthalten
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    Energie in kcal: 345 kcal
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    Energie in kj: 1441 kj
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    Fett: 1 gr
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    Davon gesättige Fettsäuren: 0.3 gr
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    Kohlenhydrate: 74 gr
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    Davon Zucker: 1.2 gr
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    Eiweiss: 9 gr
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    Salz: 1.8 gr
Masse
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    Gewicht: 400 g
Zutaten
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    Arborio Reis, Spargeln 2.5%, Gemüsebouillon (Karotten, Lauch, Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, SELLERIE, SENF, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Hefeextrakt, Pfeffer), Speisesalz, Kräuter, Gewürze.
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