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Franz Wigets seelenvolles Weihnachtsmenü

Wenn ein Sternekoch in Erinnerungen an die Küche seiner Kindertage taucht, um ein Weihnachtsmenü zu kreieren, kann eigentlich nur Gutes entstehen. Franz Wiget vom Restaurant Adelboden im Schwyzerischen Steinen zaubert aus seinen kulinarischen Erinnerungen seelenwärmende und gleichzeitig elegante Gerichte.