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How To

Kirschen entsteinen

 

 

Kirschen entsteinen – SO GEHT’S

«Kirschen können Sie ganz einfach mit dem Flaschen-Trick entsteinen. Dazu brauchen Sie eine leere PET-Flasche und ein Essstäbchen. Platzieren Sie jeweils eine Kirsche auf die Öffnung der leeren Flasche und drücken dann mit der flachen Seite des Stäbchens von oben den Kern aus der Kirsche heraus. So landen die Kerne gleich in der Flasche. Das Gute an dieser Methode: eine PET-Flasche hat man immer zur Hand und sollte es beim Entkernen Spritzer geben, landen die direkt in der Flasche. Die Küche bleibt schön sauber. Wer genügend Platz für Küchengeräte hat, kann sich kann sich natürlich auch einen richtigen Kirschentkerner besorgen.»

Richard Kägi
Foodscout

 

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