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KÖNNER FÜR KENNER

Saucen

Eigens von unseren Küchenchefs kreiert: legendäre Chinoise-Saucen sowie praktische Fonds, Jus, Braten- und Fischsaucen der Globus Eigenmarke ***delicatessa. Hier finden Sie zudem Ihre Chutneys, Chimichurris und BBQ Saucen.

Wildrahmsauce

***delicatessa

Wildrahmsauce

CHF 7.90

***delicatessa

Meerrettichsauce

CHF 5.90
Curry-Exotic-Sauce süss-sauer

***delicatessa

Curry-Exotic-Sauce süss-sauer

CHF 5.90
Madagaskar-Pfeffer-Sauce

***delicatessa

Madagaskar-Pfeffer-Sauce

CHF 5.90
Bourguignonne-Sauce

***delicatessa

Bourguignonne-Sauce

CHF 5.90
Chinoise-Sauce süss-sauer

***delicatessa

Chinoise-Sauce süss-sauer

CHF 5.90

***delicatessa

Knoblauch-Sauce

CHF 5.90
Tatar-Sauce

***delicatessa

Tatar-Sauce

CHF 5.90

***delicatessa

Sauce Hollandaise

CHF 7.90
Sauce Béarnaise

***delicatessa

Sauce Béarnaise

CHF 7.90
Zwiebel-Confits

***delicatessa

Zwiebel-Confits

CHF 5.90
Meerrettich-Feigen-Sauce

***delicatessa

Meerrettich-Feigen-Sauce

CHF 4.90
Bratensauce

***delicatessa

Bratensauce

CHF 10.90
Cumberland-Sauce

***delicatessa

Cumberland-Sauce

CHF 5.90
Cognacrahmsauce

***delicatessa

Cognacrahmsauce

CHF 7.90
Fischsauce mit Safran

***delicatessa

Fischsauce mit Safran

CHF 7.90
Madeirasauce

***delicatessa

Madeirasauce

CHF 7.90
Lidingoe-Sauce

***delicatessa

Lidingoe-Sauce

CHF 4.90
Trüffelrahmsauce

***delicatessa

Trüffelrahmsauce

CHF 8.90
Morchelrahmsauce

***delicatessa

Morchelrahmsauce

CHF 7.90
Champagner-Sauce

***delicatessa

Champagner-Sauce

CHF 5.90
Cocktail-Sauce

***delicatessa

Cocktail-Sauce

CHF 5.90
Minzsauce

Butler’s Grove

Minzsauce

CHF 7.90
Les Folies Fromages Pomme au Piment d’Espelette

Guillaume & Lesgards

Les Folies Fromages Pomme au Piment d’Espelette

CHF 2.90

Köstliche Saucen online bestellen

Oftmals sind es die deliziösen Saucen, die dem Gericht den letzten Schliff geben. Hierzulande sind Fondue Chinoise oder Braten ohne Sauce nicht denkbar. Besonders beliebt sind Bratensaucen, würzige Grillsaucen mit Raucharomatik und Schärfe, kalte Saucen wie beispielsweise Meerrettich, Pfeffer, Curry oder Knoblauch, Spezialsaucen wie die Cumberland-Sauce, die Champagner-Sauce, die Fischsauce mit Safran oder diverse Chutneys. Mischen Sie Ihre Sauce lieber selber an, laden wir Sie gerne dazu ein, unsere Saucenpulver auszuprobieren. Auf diese Weise sind Rotwein-Sauce, Stroganoff-Sauce, Currysauce, Portwein-Sauce, Zürcher Champignon-Rahmsauce und Schmorbratensauce im Handumdrehen hergestellt.

Saucen von klassisch bis exotisch

Traditionelle französische Saucen sind die Hollandaise zu Spargel, Sauce Béarnaise, Bourguignonne, Fischcreme oder Tatar-Sauce. Für asiatische Gerichte sind Sojasauce, Currysauce, Sambal Oelek oder Mango Chutney unverzichtbar, und Steak- oder Grillsaucen von scharf bis süss gehören zum original amerikanischen BBQ.

Perfekte Begleiter zu Fisch, Fleisch und Gemüse

Ob Bratensauce mit Portwein, Rotweinsauce, Chilisauce, Chimichurri oder raffinierte Marinaden, Fischsauce mit Safran, Honigsauce, Senfsauce oder Wildrahmsauce – passende Saucen oder auch delikate Confits machen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte erst perfekt.

Saucenvielfalt einfach online bestellen

Mit fixfertigen Premium-Saucen für Fondue Chinoise, Pilzrahmsaucen oder Saucen süss-sauer, mit Meerrettich, Knoblauch oder Pfeffer verfeinern Sie jedes Gericht. Schnell selbst gemacht sind Saucen mit den Saucenpulvern von Hausmann’s. Bereichern Sie Ihre Küche noch heute mit einem Vorrat feinster Saucen.