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Bärlauch - der köstliche Frühlingsvorbote

Bärlauch - der köstliche Frühlingsvorbote

Im Frühling beginnt es in den Schweizer Wäldern intensiv zu duften. Dann weiss jeder: Es ist wieder Bärlauchzeit. Die aromatischen Blätter des «wilden Knoblauchs» sind ein kulinarisches Highlight des Frühjahrs und schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch sehr gesund, denn Bärlauch wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus.

So intensiv die Blätter riechen, so schnell ist die Saison auch wieder vorbei. Foodies und Bärlauch-Fans verlängern den Genuss ganz einfach mit unseren Spezialitäten, mit denen der Frühling jederzeit zelebriert werden kann.

rundum italienisch
Bärlauch-Öl

***delicatessa

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CHF 14.90

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Toggenburger Bärlauchsuppe

HAUSMANN'S

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CHF 6.90

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CHF 6.90
Bärlauch-Taglierini

Bonetti

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CHF 8.40

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Risotto mit Bärlauch und Rucola

HAUSMANN'S

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CHF 4.90

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Bärlauch-Senf

***organic

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CHF 5.40

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Bärlauch-Kräuterpaste

***delicatessa

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CHF 7.90

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Pasta-Herzen Bärlauch

Bonetti

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CHF 9.90

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Bärlauch Tagliatelle

Bonetti

Bärlauch Tagliatelle

CHF 8.40

Bonetti

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CHF 8.40
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