Macallan Harmony Collection Amber Meadow
CHF 210.00Grösse: 70cl
Menge: 1
Beschreibung
- -Artikelnummer: 1326645000
- -Der Rolls-Royce unter den Single Malts
Ein Whisky mit dem Ruf, einer der wahrlich weltbesten Single Malts zu sein. 1824 gegründet, war Macallan eine der ersten legalen Brennereien in Schottland. Am Ufer des Spey gelegen befindet sich der Landsitz mit dem geheimnisvollen Namen «Easter Elchie House», anmutig auf einem Hügel in der Nähe von Craigellachie. Hier, wo die Spey im Schatten der Grampian Mountains ihren schnellen Lauf nimmt, schaffen Lage und Klima einzigarti-ge Bedingungen für die Whisky-Herstellung. Die Brennerei wurde erstmals 1824 von Alexander Reid lizenziert.
The Macallan arbeitet mit Unternehmen in Spanien zusammen, die über umfassende Kompetenzen im gesamten Herstellungsprozess von Fässern verfügen – «von der Auswahl des Baumes bis zur Fertigstellung der Se-asoned Casks» - und die Eichenbäume in den Wäldern Nordspaniens sorg-fältig auswählen, fällen, die Eichenholzdauben schneiden und trocknen, bevor sie zur Lufttrocknung in den Süden transportiert werden, um die Feuchtigkeit weiter zu reduzieren. Danach werden die Fässer während 18 Monaten mit Sherry gefüllt, bevor sie nach Schottland gebracht werden. Dort werden sie schliesslich mit dem «New Make Spirit», dem frischen Destillat von The Macallan, befüllt.
Warme Gerstenfelder The Macallan Harmony Collection Amber Meadow ist die dritte Limited Edition einer innovativen, jährlich neu erscheinenden Serie. Sie wurde in Zusammenarbeit mit Stella und Mary McCartney kreiert, um die üppigen und fruchtbaren Böden Schottlands zu feiern. Auch das Whisky-Mastery-Team hat sich von natürlichen schottischen Graslandschaften inspirieren lassen und einen Single Malt kreiert, der so-wohl in Sherry-Eichen- als auch in Bourbon-Fässern gereift ist und stark an warme Wiesen und reife Gerstenfelder mit einem reichen, nach Zitrus-früchten duftenden Abgang erinnert. - -Macallan
- -aus Speyside
- -44.2% Alkoholgehalt
- -Hergestellt im Vereinigten Königreich
- -aus Gerste
- -Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
Über den Produzenten
- -
THE MACALLAN DISTILLERS LTD wurde im Jahre 1824 in den schottischen Highlands gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Herstellern von erstklassigen Single-Malt-Whiskys. Seit jeher ist THE MACALLAN begehrt bei Blendmeistern, die ihn als charakterprägenden Edelbestandteil in ihren Blended Whiskys einsetzen. Als Single Malt tauchte THE MACALLAN erstmals in den 1960er Jahren auf, zunächst allerdings nur in Speyside, der weltberühmten Whisky-Region. Erst 1980 wurde entschieden, THE MACALLAN im grösseren Rahmen als Single Malt zu vermarkten – es war der Beginn einer internationalen Erfolgsgeschichte.
Hinweise
- -gesetzliches Mindestalter für Konsumation: 18 Jahre
Degustationsnotizen
Pur und bei tiefer Zimmertemperatur oder leicht gekühlt servieren
- -Dieser exquisite Whisky entfaltet in der Nase eine faszinierende Vielfalt. Sonnengereifte Orange, Zitrone und Geissblatt verleihen Frische, während Vanille, Kokosnuss und reife Gerstenfelder eine subtile Komplexität bieten.
Am Gaumen begeistert er mit reichhaltiger Eiche, Zitrone, Melone, klassischem Scone, MANDEL und Grüntee. Die Textur ist ausgewogen und ansprechend.
Der Nachklang ist reichhaltig, süss, lang und komplex. Die süssen Nuancen verschmelzen elegant mit den Eichenaromen, und der Abgang ist nachhaltig und befriedigend. Ein Whisky-Erlebnis, das die Sinne verwöhnt.
Masse
- -Inhalt: 70 cl
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