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Dolcetto Papà Celso Dogliani 2015

Artikelnummer: 1179385300

CHF 24.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Abbona
  • Italien
  • Aus dem Piemont
  • reinsortig
  • Mit 14% Alkohol
  • Aus Dolcetto
  • Saftiger & ausgewogener Wein
  • Passt zu (Food): italienischen Speisen aller Art, Pasta, Risotto, Fleischgerichten aller Art
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Jetzt oder in den nächsten 2 bis 5 Jahren geniessen
  • Weinaromen: Holunderbeeren, Waldbeeren, Pfeffer, Gewürznelke
  • Der DOLCETTO DI DOGLIANI PAPÀ CELSO von MARZIANO ABBONA ist ein würziger, harmonischer Rotwein aus dem Piemont.
Degustationsnotizen
  • In der Nase feine Noten von dunklen Beeren, am Gaumen rund und ausgewogen, für einen Dolcetto recht kraftvoll, mit fruchtig-würzigen Aromen, einer leichten, gut eingebundenen Säure und einem langen, von würzigen Noten getragenen Abgang.
Über den Produzenten
  • Das Weingut von MARZIANO ABBONA liegt in Dogliani, wenige Kilometer von den berühmten Barolo- und Barbaresco-Produktionszonen entfernt. Der Gründer Celso Abbona gehörte zu den Ersten, die an das Potenzial der Lagen um Dogliani und der hier dominanten Dolcetto-Traube glaubten. Seine Nachfahren schliesslich weiteten den Weingutsbesitz Anfang der 1980er Jahre aus und kauften Lagen im damals noch unbekannten Monforte d'Alba - im Herzen der heutigen Barolo-Zone. Das Familiengut MARZIANO ABBONA ist zwar auf die moderne Weinproduktion ausgelegt, den Weinen ist aber deutlich anzumerken, dass man das Erbe der Vorfahren dabei bis heute nicht vergessen hat.

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