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Dominio de Atauta 2014

CHF 39.90

Artikelnummer: BP12729370002014

VARIANTE: 2014

  • 2014

GRÖSSE:

  • 75 cl

Menge: 1

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Beschreibung
  • Produziert von Dominio de Atauta
  • Hergestellt in Spanien
  • Aus dem Ribera Del Duero
  • Ribera del Duero DO
  • reinsortig
  • Aus Tempranillo
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): Grilladen, Hartkäse
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Erste Trinkreife, wird aber mit weiterer Reife noch an Feinheit und Komplexität gewinnen
  • Mit 14.5% Alkohol
  • Weinaromen: Kirsche, dunkle Beeren, Vanille, Eichenholz
Degustationsnotizen
  • Kirshcrote Farbe. Intensive Aromatik mit komplexen Noten von reifer Brombeere und Himbeere, würzig nach Lavendel und Rosmarin und einem Hintergrund von Eichenholz. Am Gaumen mit excellenter Balance und viel Frucht, weichem Tannin und gut eingebundener Säure.
Über den Produzenten
  • Wirklich aussergewöhnliche Weine entstehen, wenn Winzer den Mut haben bestehendes zu hinterfragen. Diesen Mut hatte Miguel Sanchez als er 1999 Dominio de Atauta gründete. Er fand auf 1000 Metern über Meer, an der Grenze wo Reben überhaupt wachsen können, über hundert Jahre alte Reben. Sie wachsen auf Böden mit so hohen Sandanteilen, dass die Reblaus darin nicht überleben kann und sind deshalb wurzelecht.
Infos für Allergiker
  • Enthält SULFITE

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