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The taste of Instanbul - Die echte türkische Küche von FACKELTRÄGER

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Artikelnummer: 10799844000000

GRÖSSE:

  • 266mm x 219mm x 25mm
Beschreibung
  • mit Abbildungen
  • DER kulinarische Hotspot: Istanbul
    Beim Überqueren der Galatabrücke fällt der Blick schon auf die schwankenden Boote. Je näher sie rücken, desto intensiver wird der köstliche Duft nach frisch gegrilltem Fisch. Istanbul ist eine Stadt der Gegensätze, doch in Sachen Essen sind sich alle einig: einfach grossartig. Frische Fischbrötchen am Bosporus, einen Okraeintopf in einer kleinen Lokanta oder liebevoll zubereitete Manti in einem kleinen Restaurant. In diesem Buch sind die 80 besten Rezepte der Türkei vereint, von typischem Street-Food bis hin zu traditionellen Eintöpfen und Süssigkeiten.
    * 80 Rezepte von klassisch bis modern, von tradiditionell bis aussergewöhnlich
    * Mit brillanten Foodfotos und vielen authentischen Bildern von Land und Leuten
    * Eine kulinarische Reise durch die türkische Küche
  • Kochen
  • Anzahl Seiten: 208
  • Hardcover
  • Auflage: 1
  • Lutz Jäkel
  • ISBN: 978-3-7716-4573-1, 978-3-7716-4573-1
  • In Deutscher Sprache
  • Made in Switzerland
Über den Autor
  • Diverse

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