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Fleur de Sel

CHF 8.90

Artikelnummer: 208448240000

GRÖSSE:

  • 125 g

Menge: 1

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Beschreibung
  • Meersalz
  • Sel Marin ÎLE DE NOIRMOUTIER
  • Hergestellt in Frankreich
  • Lagerung: kühl lagern, trocken lagern
  • Salzblüten – die sogenannten Fleur de sel – bilden sich an den heissen Tagen des Sommers auf der Wasseroberfläche durch verdunstendes Meerwasser. Das Salz wird nach historischer Tradition heute noch von Hand gepflückt und in der Sonne getrocknet. Es eignet sich besonders zur Veredlung von Speisen wie Foie Gras, Fisch und Gemüse.
Zutaten
  • Meersalz

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