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Wildkräuter von FONA

CHF 34.90CHF 17.45

Artikelnummer: 1183773100

Beschreibung
  • mit Abbildungen
  • Kochen
  • Wildkräuter: Power aus der Natur
    · 50 Porträts von weitverbreiteten Wildkräutern
    · Mineral- und vitalstoffreiche Natur-pur-Produkte
    · Raffiniert-einfache Alltagsrezepte
  • Anzahl Seiten: 176
  • Hardcover
  • Auflage: 1
  • Erica Bänziger
  • 978-3-03780-621-0
  • In Deutscher Sprache
  • Made in Germany
Masse
  • Breite: 192 mm
  • Länge: 246 mm
Über den Autor
  • Erica Bänziger fühlt sich in warmen Gefilden zu Hause und ist dort auch fest verwurzelt. Ihr Wohnsitz im Tessin entspringt dem Wunsch, eng mit dem mediterranen Raum verbunden zu sein. Die ehemalige Diätassistentin mit Zusatzausbildung als Ernährungs- und Gesundheitsberaterin ist mehr als eine Rezept-Autorin. Mittelpunkt ihrer Arbeit ist stets das Produkt, das Lebensmittel, das sie zuerst ganzheitlich beleuchtet und in einem zweiten Schritt in eine gesunde, ehrliche Küche integriert. Hier entwickelt sie auf Basis von überlieferten Rezepten neue und interessante Gerichte, welche die traditionelle Küche ergänzen und bereichern.

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