Francisca und Christian Obrecht Blanc de Noir Schiefer millésime 2021
CHF 30.00
CHF 4.00 / 100 ml
variante: millésime 2021
taille: 75cl
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Francisca und Christian Obrecht
Du Canton des Grisons, Suisse
Pinot Noir
Le BLANC DE NOIR SCHIEFER possède une robe étonnamment claire. Ses arômes rappellent les fruits tels que la pomme et le pamplemousse. Il révèle un palais très puissant à l'acidité moyenne: une longue finale calcaire et minérale.
Description
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Numéro d'article: 1308096300
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Le BLANC DE NOIR par FRANCISCA ET CHRISTIAN OBERECHT est fermenté spontanément, puis élevé dans un ballon en terre cuite. Un vin intensément aromatique aux notes minérales.
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Natural Wine
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vin monocépage
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vin juteux & équilibré
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de mise avec: apéritif, Charcuterie, fromages à pâte dure, plats à base de poissons de tous types
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8 - 10°C
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Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
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Contient 12.5% d'alcool
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Arômes: pomme, pamplemousse, pierre humide
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Fabriqué en Suisse
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Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
À propos du producteur
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La propriété viticole au soleil de FRANCISCA ET CHRISTIAN OBRECHT se trouve à Jenins dans les Grisons. Les deux exploitent six hectares de vignes à Jenins et à Malans. Le souhait des Obrecht d’harmoniser la plante avec son environnement les poussent à utiliser des méthodes biologiques et dynamiques. Ils sont convaincus que des vins produits de cette manière se caractérisent d’une plus grande fraîcheur et digestibilité.
Précautions
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âge minimum légal pour consommation: 16 ans
Infos allergies
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Contient des sulfites
Dimensions
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contenu: 75 cl
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