Chablis Terroir de Fyé millésime 2021
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Patrick Piuze Chablis Terroir de Fyé millésime 2021

CHF 28.00
CHF 3.73 / 100 ml

variante: millésime 2021

taille: 75cl

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Patrick Piuze
De Bourgogne, France
à base de cépage Chardonnay
Le TERROIR DE FYÉ fait partie des crus les plus charpentés de la maison PATRICK PIUZE. Ce vin respire agréablement la pêche et les agrumes ainsi que le silex caractéristique. Il révèle un palais à la plénitude moyenne, très compact et persistant sur le plan aromatique. Un bon potentiel !

Description

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    Numéro d'article: 1305271200
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    Le TEROIR DE FYÉ est un CHABLIS de PATRICK PIUZE plutôt corpulent à l'imposante structure.
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    vin monocépage
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    vin complexe & élégant
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    de mise avec: homard et crustacés, l'huître
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    8 - 10°C
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    Une première maturité de dégustation, mais gagnera encore en finesse et complexité
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    Contient 12.5% d'alcool
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    Arômes: pierre à feu, citron, pêche
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    Fabriqué en France
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich

À propos du producteur

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    Le jeune franco-canadien Patrick Piuze est un vigneron polyvalent. En effet, après avoir une halte en Australie et en Afrique du Sud, il est arrivé en France en 2000. Depuis l’année 2008, il se consacre entièrement au Chardonnay de Chablis. Piuze n’est pas un vigneron conventionnel et il se considère lui-même comme « Vinificateur & Éleveur ». Il achète le raisin car il ne possède pas de vignes et il vinifie ainsi son élégant vin porteur du terroir. Les vignes proviennent de pas moins 19 crus situés autour de Chablis.

Précautions

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    âge minimum légal pour consommation: 16 ans

Infos allergies

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    Contient des sulfites

Dimensions

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    contenu: 75 cl
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