FR
  1. Habitat & Voyage
  2. /
  3. Livres & Lunettes de lecure
  4. /
  5. Pure Leidenschaft Pure Leidenschaft

Pure Leidenschaft Pure Leidenschaft

AT-VERLAGPure Leidenschaft Pure Leidenschaft

CHF 39.90

Quantité: 1

-
1
+
Ajouter au panier
Description
  • -
    Numéro d'article: 1278463800
  • -
    Uniquement disponible en allemand:
    Das erste Kochbuch von Küchenstar Andreas Caminada

    Eine kulinarische Liebeserklärung an seine Heimat Graubünden und eine Verneigung vor der einfachen Küche. "Wer mein Buch liest, soll darin sinnliche und verständliche Rezepte finden, aber auch einen Eindruck gewinnen vom kulturellen Reichtum der Region, ihrer geografischen Vielfalt, ihren aussergewöhnlichen Produkten und den Menschen, die hinter diesen stehen", sagt der Chef von Schloss Schauenstein. Neben Traditionellem wie Capuns, Maluns oder Pizokel präsentiert Caminada moderne, naturverbundene Gerichte, die die Jahreszeiten und den Ort seiner Verwurzelung, seines Herzens widerspiegeln. Die Stars dieser Kreationen sind Geflügel aus dem Val Lumnezia, Safran aus Fläsch, Melonen aus Pratval oder Bergkartoffeln aus dem Albulatal.
  • -
    Équipement: à fonction de cuisson, avec images
  • -
    Cuire
  • -
    En allemand
  • -
    Andreas Caminada
  • -
    Uniquement disponible en allemand: Andreas Caminada führt seit 2003 sein eigenes Restaurant und Hotel im Schloss Schauenstein in Fürstenau, Domleschg (Graubünden), und hat sich binnen weniger Jahre an die Weltspitze gekocht, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen und 19 Punkten von Gault Millau. 2018 eröffnete der gebürtige Bündner gleich gegenüber die »Casa Caminada« mit Schwergewicht auf Bündner Esskultur und dem guten alten Kochhandwerk.
  • -
    Couverture rigide
  • -
    9783039020287
  • -
    Nombre de pages: 216
  • -
    Fabriqué en Suisse
Masse
  • -
    Longueur: 26.2 cm
  • -
    Largeur: 20.1 cm
  • -
    La taille: 2 cm
Globus envoi dans 3 - 4 jours par la Poste
Renvoi gratuit
Plus d'informations sur l'expédition
Vous souhaitez nous rendre visite sur place ?
Vérifier la disponibilté d'un article dans un magasin
Êtes-vous enthousiasmé par cet article?

Découvrir plus de produits

Plus de