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Barbaresco 2011

Numéro d'article: 1181741200

CHF 179.00

Taille: 75 cl

  • 75 cl

Quantité: 1

Description
  • Produit par Angelo Gaja
  • Italie
  • Du Piémont
  • mono-cépage
  • Composé de Nebbiolo
  • Vin complexe & élégant
  • Évalué par Parker: 93/100
  • À servir avec: gibier, plats italiens de tous types, porc, plats à base de truffe
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Une première maturité de dégustation, mais gagnera encore en finesse et complexité
  • Contient 13.5% d'alcool
  • arômes de vin: fruits des bois, réglisse, café, quetsche, violette
  • Le BARBARESCO du célèbre vigneron ANGELO GAJA est un Nebbiolo classique et complexe des meilleures vignes de GAJAS aux alentours de la commune de Barbaresco. Savourez-le avec du noble gibier ou encore des plats de pâtes raffinés.
Conseils dégustation
  • Un nez expressif et typique du Barbaresco aux arômes de fraise des bois, de quetsche, de réglisse et de café. Un palais dense et puissant à la belle élégance aux arômes complexes et aux tanins soyeux finement intégrés. Long et complexe en bouche. Ce vin réjouira les papilles bien des années encore.
À propos du producteur
  • ANGELO GAJA dirige son domaine viticole à Barbaresco depuis 1961 depuis 4 générations et a acquis pendant toutes ces années une renommée internationale. Il est le seul vigneron italien à avoir reçu autant de récompenses et de prix. Avec le talent d’exception Guido Rivella ainsi que son épouse Lucia et leurs deux filles Gaia et Rossana, ANGELO GAJA produit des vins d’excellence tout aussi charismatiques que sa personne.

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