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Barbaresco 2012

CHF 39.90
CHF 5.32 / 100 ML

Taille: 75 cl

  • 75 cl

Quantité: 1

Description
  • Producteur Produttori del Barbaresco
  • Produit en Italie
  • Du Piémont
  • Composé de Nebbiolo
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec:: Plats mijotés, gibier, gibier à plumes, fromages
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Contient 14,5% d´alcool
Conseils dégustation
  • Robe grenat tournant à l’orange en vieillissant. Des notes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices ainsi qu’un soupçon de violette. Très frais et élégant au palais, aux tanins perceptibles et malgré tout bien intégrés. Un excellent Barbaresco long en bouche.
À propos du producteur
  • Le domaine viticole de MARZIANO ABBONA se situe à Dogliani, à quelques kilomètres seulement des zones de production des célèbres cépages Barolo et Barbaresco. Le fondateur Celso Abbona fut l’un des premiers à croire au potentiel de la situation géographique autour de Dogliani et du cépage dominant Dolcetto. Ses descendants élargirent finalement la propriété au début des années 1980 et achetèrent du terrain sur la commune de Monforte d’Alba, au cœur de la zone de Barolo, à l’époque encore inconnue. Bien que le domaine familial MARZIANO ABBONA produise ses vins au moyen de techniques modernes, il n’a pas pour autant oublié l’héritage de ses aïeuls.

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