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Barbaresco 2013

Numéro d'article: 1182570800

CHF 39.90

Taille: 75 cl

  • 75 cl

Quantité: 1

Description
  • Producteur Abbona
  • Italie
  • Du Piémont
  • mono-cépage
  • Contient 14% d'alcool
  • Composé de Nebbiolo
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec: plats à base de viandes de tous types, gibier, gibier à plumes, fromages
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
  • arômes de vin: fruits rouges, cannelle, Pain d'épices, violette
  • Le BARBARESCO du domaine viticole MARZIANO ABBONA est un excellent Nebbiolo au bouquet complexe ainsi qu´aux souples tanins.
Conseils dégustation
  • Une robe rouge grenat devenant de plus en plus orangée en vieillissant. Des notes intenses de fruits rouges mûrs, d´épices ainsi qu´un soupçon de violette. Un palais très frais aux tanins perceptibles on moins bien intégrés. Un excellent Barbaresco à la longue finale.
À propos du producteur
  • Le domaine viticole de MARZIANO ABBONA se situe à Dogliani, à quelques kilomètres seulement des zones de production des célèbres cépages Barolo et Barbaresco. Le fondateur Celso Abbona fut l’un des premiers à croire au potentiel de la situation géographique autour de Dogliani et du cépage dominant Dolcetto. Ses descendants élargirent finalement la propriété au début des années 1980 et achetèrent du terrain sur la commune de Monforte d’Alba, au cœur de la zone de Barolo, à l’époque encore inconnue. Bien que le domaine familial MARZIANO ABBONA produise ses vins au moyen de techniques modernes, il n’a pas pour autant oublié l’héritage de ses aïeuls.

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