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Barolo Francia 2012

CHF 349.00

Numéro d'article: BP126717730012488

VARIANTE: 2012

  • 1997
  • 2000
  • 2003
  • 2005
  • 2006
  • 2012
  • 2015

TAILLE:

  • 75 cl
  • 150 cl

Quantité: 1

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Description
  • Produit par Giacomo Conterno
  • Évalué par Parker: 95/100
  • Élaboré en Italie
  • Du Piémont
  • Distribution: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
  • mono-cépage
  • Composé de Nebbiolo
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec: viandes rouges, gibier, plats à base de truffe, plats à base de champignons
  • Barolo DOCG
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
  • Contient 14.5% d'alcool
  • arômes de vin: violette, rose, café, goudron, prune, écorce d'orange, tabac, cacao
  • Le BAROLO FRANCIS du vigneron culte GIACOMO CONTERNO est un Barolo produit selon la méthode traditionnelle. Il se distingue par sa puissance, son élégance et sa capacité durable de stockage.
Conseils dégustation
  • Le BAROLO FRANCIS 2012 possède un bouquet complexe composé de prune mûre, d'écorce d'orange, de rose et de violette et de notes sous-jacentes de noix, de goudron et de tabac. Un palais corps moyen à puissant aux tannins mûrs bien intégrés, une fraîche acidité et une élégante minéralité. Au cours de sa très longue finale se font percevoir des arômes de café et de cacao. Ce noble vin a encore de belles années devant lui.
À propos du producteur
  • Le domaine viticole GIACOMO CONTERNO fut fondé en 1908 par le grand-père Giovanni. Il mit ses premiers Riserva en bouteilles en 1915 et devint ainsi pionnier dans sa région, dans la mesure où le vin était à l'époque vendu en barriques.
    Le domaine est aujourd'hui dirigé en quatrième génération par Roberto Conterno. Il est l'un des rares producteurs de Barolo qui travaille de manière traditionnelle : une longue macération, pas de barriques, ni de filtration ni de collage. Il en résulte des Baroli célèbres pour leur élégance classique et leur potentiel de stockage quasi infini.
Infos allergies
  • Contient des SULFITES

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