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Trancheuse à volant flower VOLANO B3 Rouge de BERKEL

CHF 7639.00

Numéro d'article: BU1150500027320

COULEUR: rouge

TAILLE:

  • 80.5cm x 67cm x 70cm

Quantité: 1

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Description
  • L'édition plus noble de l'élégant modèle VOLANO B3 est équipée d'une roue spéciale au motif floral ornée du logo BERKEL ainsi que d'une glissière en aluminium anodisé distinguant cette variante de son modèle standard.
    Cette roue à l'esprit artistique est un véritable attrape-regards et a un bon maintien en main. La trancheuse à volant est une machine manuelle construite dans le respect des traditions. Cette trancheuse historique toujours fabriquée de manière artisanale en Italie est et demeure un bijou du passé, un objet précieux et élégant ainsi que toute la fierté des amateurs du bon goût. Sa fiable construction lui confère un style traditionnel ainsi que de résultats professionnels en toute simplicité lors d'un usage fréquent.

    La Volano B3 est équipée d'une lame en acier 100cr6 d'un diamètre de 30 cm et d'une capacité de découpe circulaire de 18,5 cm, et carrée de 23 x 17 cm. Vous pourrez couper des tranches d'une épaisseur comprise entre 0 et 3 mm. La forme concave de la lame n'entre en contact avec les aliments à couper uniquement sur la zone de coupe, chose évitant des changements au niveau de la saveur et du parfum.

    Aiguiseur intégré, système fixant l'aliment à couper, protège-lame, bac collecteur à résidus de coupe garantissent plus de durabilité en respectant toutes les mesures de sécurité et une parfaite hygiène. Lame, bac collecteur et autres parties de la machine sont faciles à démonter, nettoyer, voire remplacer. Le socle assorti à est disponible séparément dans notre onlineshop.
  • À la fonction de découpage
  • Manuel rapide compris dans la commande
  • Fabriqué en Italie
Matière
  • Matériau: Aluminium, Acier
Entretien
  • Nettoyer avec un linge humide. Essuyer avec soin.
Masse
  • Poids: 45 kg

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  • Renvoi gratuit, articles réduits inclus

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