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Trancheuse Red Line 250 Noir de BERKEL

CHF 1239.00

Numéro d'article: BU0890220001782

COULEUR: noir

  • Épuisé

TAILLE:

  • 51.5cm x 50.5cm x 39.5cm

Article bientôt à nouveau disponible

Description
  • Tranchante et stylée pour l'usage privé : la trancheuse universelle électrique au design RedLine. Un accessoire culte équipé d'une technologie nouvelle.

    Une nouvelle ère tehnique de la découpe commença lorsque le boucher de Rotterdam Wilhelmus Andrianus van Berkel breveta sa trancheuse en 1898. A partir de là, il devint simple de découper machinalement de fines tranches de jambon, de viande et de saucisson et d'obtenir ainsi de bien meilleurs résultats qu'à la main et ce dans de grandes quantités. Les machines Berkel sont aujourd'hui encore célèbres pour leur exceptionnelle précision de découpe. Un savoir-faire technique allié à une expérience de plus de 120 ans permet à Berkel de construire ses trancheuses électriques uniques. Son moteur de 170 W permet à cet appareil de précision de trancher sans peine grâce à sa lame en acier chromé (25 cm Ø). La découpe est effectuée de façon précise, rapide et facile jusqu'au dernier morceau. Vous pourrez régler la trancheuse au millimètre près, d'extra-fin à 14 mm. Même si vous souhaitez trancher une quantité importante, le réglage demeure le même tranche après tranche.

    Il est facile de maintenir une propreté hygiénique.

    La table coulissante, le protège-lame et le racleur sont amovibles. Un système intégré d'aiguisage permet à la lame de conserver son tranchant sans devoir l'ôter et ainsi sans risque de se blesser.

    Diamètre maximal de découpe env. : 17,8 cm, carré : 18,5 x 17,5 cm. Câble 145 cm
  • Puissance: 170 W
  • Approvisionnement en énergie réseau
  • À la fonction de découpage
Matière
  • Matériau: Aluminium, Acier
Entretien
  • Nettoyer avec un linge humide. Essuyer avec soin.
Masse
  • Largeur: 50.5 cm
  • Longueur: 51.5 cm
  • Poids: 22 kg
  • Hauteur: 39.5 cm

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