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Bourgogne Blanc Le Chapitre 2014

Numéro d'article: 1103635900

CHF 42.90

Taille: 75 cl

  • 75 cl

Quantité: 1

Description
  • Produit par Sylvain Pataille
  • France
  • De Bourgogne
  • Contient 13% d'alcool
  • Composé de Chardonnay
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec: cuisine végétarienne, plats à base de poissons de tous types, volailles, homard et crustacés, cuisine végétarienne
  • Servir à 10 – 12 °C
  • Bio: oui
  • Le BOURGOGNE BLANC LE CHAPITRE de SYLVAIN PATAILLE est un Chardonnay frais et minéral d’excellence issu de l’agriculture biodynamique et de vignes haut de gamme.
Conseils dégustation
  • Le BOURGOGNE BLANC LE CHAPITRE est doté d’un nez clair et minéral aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. Il révèle un palais frais et minéral à l’acidité bien intégrée, tout en étant soyeux et harmonieux et à la finale longue et dense.
À propos du producteur
  • SYLVAIN PATAILLE travailla de nombreuses années en tant que conseiller œnologique pour des producteurs de renom en Bourgogne, avant de se mettre à son compte en 2001 comme vigneron indépendant et de fonder son propre domaine : à Marsennay, une appellation de Bourgogne moins connue à tort. SYLVAIN MARSENNAY cultiva ses vignes dès le début selon les normes de l’agriculture biologiques, son domaine est certifié biodynamique depuis 2010.

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