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Brunello di Montalcino

CHF 39.90
CHF 5.32 / 100 ML

Taille: 75 cl

  • 75 cl

Quantité: 1

Description
  • Producteur San Polo
  • Produit en Italie
  • De Toscane
  • Composé de Sangiovese
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec:: plats à base de viandes de tous types, gibier
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Contient 15% d´alcool
  • Un vin d’une douceur difficile à traduire. Un diamant de chez Brunello.
Conseils dégustation
  • Rouge grenat profond et brillant. Un bouquet fascinant, typique, complexe et délicat avec de subtiles notes de violettes et de petits fruits rouges combinés à de nuances de prunes et de figues avec de senteurs de tabac et de café. En bouche, il est puissant et plein de vigueur. Son magnifique corps à mailles serrées soutient une structure très concentrée avec une acidité racée ainsi que de tannins souples et fins. BRUNELLO DI MONTALCINO séduit d’emblée grâce à sa complexité et son volume. La longue finale est d’une élégance impressionnante pleine de finesse. Un diamant signé Brunello!
À propos du producteur
  • San Polo appartient depuis février 1997 au fameux Domaine Allegrini en Vénétie qui compte depuis toujours parmi les meilleurs d’Italie. Avec l’achat un challenge a commencé pour faire ressortir sans aucun compromis tout son grand potentiel d’ terroir unique. Tout avec le but de produire que des vins extraordinaires qui reflètent leur origine. En effets, ce domaine de 17ha est située dans une des plus belles expositions, sur une terrasse naturelle, avec une vue spectaculaire sur la vallée d’Orcia. Après d'importants travaux de rénovation menés à la fois dans le vignoble et dans la cave, toutes les conditions étaient réunies pour produire des vins d'exception. La belle cave très moderne conçue par Michele Riannetti, un architecte en vogue, est exemplaire par son approche écologique, par son efficacité énergétique et par sa fonctionnalité. Au vu de la compétence et de l'expérience des nouveaux propriétaires, personne ne doute du fait que ce formidable domaine avec ses vins fins et profonds figure bientôt parmi l'élite de la région. Ses vins portent clairement la signature de ses créateurs et séduisent par leur équilibre parfait, leur authenticité ainsi que par leur franchise, élégance et finesse.

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