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Cavalo Maluco 2011

Numéro d'article: 1184145200

CHF 39.90

Taille: 75 cl

  • 75 cl

Quantité: 1

Description
  • Produit par Herdade do Portocarro
  • Portugal
  • De la Península de Setúbal
  • assemblage
  • Type de raison/ de cépage: Touriga Franca, Touriga Nacional, Petit Verdot
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec: grillades, viandes rouges, fromages à pâte dure
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
  • Contient 13.5% d'alcool
  • arômes de vin: bois de chêne, chocolat, fruits noirs, Pain d'épices
  • Le CAVALO MALUCO est un vin rouge aromatique et complexe et tout aussi corpulent de la péninsule portugaise Setúbal.
Conseils dégustation
  • Le CAVALO MALUCO possède un bouquet complexe aux notes de fruits noirs, de chocolat, de chaleureuses épices et de fumée. Des notes florales s´y joignent peu à peu. Un palais bien structuré à l´agréable équilibre de plénitude et de fraîcheur. Long et complexe en bouche.
À propos du producteur
  • La HERDADE DO PORTOCARRO du producteur viticole portugais José Mota Capitão se situe sur la péninsule de Setúbal à environ 100km au sud de la ville de Lisbonne au bord du fleuve Sabo. Dans cette région, il est coutume de cultiver également du riz au côté des vignes. José Mota Capitão possède en plus de ses 15 hectares de vignes également une rizière. Il ne mise pas seulement sur les cépages autochtones, mais également sur des cépages tels que le Sangiovese et le Petit Verdot.

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