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Couteaux de cuisine(2)

Alliés ultrapratiques au quotidien ou ustensiles fétiches des grands chefs: couteau à pain, santoku, couteau à fileter et couteau d’office vous offriront des résultats particulièrement affûtés.

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Aiguisage de la lame

SANS
aiguisé de manière alvéolée
aiguisé de manière lisse
aiguisé de manière ondulée

Matériau de la lame

Acier
Acier affiné
Acier affiné 18/10
Acier chromé
Acier damassé
Acier niobium
Chrome-vanadium-molybdène
Céramique
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Couteau à pain

Le Creuset

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