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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. avec boîte-cadeau de ★★★delicatessa

CHF 24.90

Numéro d'article: BP12764953000000

VARIANTE: Modena

TAILLE:

  • 250 ml

Quantité: 1

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Description
  • Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
  • ★★★delicatessa
  • Élaboré en Italie
  • KEINE
  • Stockage: conserver au frais, à stocker au sec
  • Avec des tomates, dans les sauces de viande, pour épicer des plats.
  • Le vinaigre balsamique de Modène est une épice unique en son genre, qui est produite en quantités limitées car elle se rapporte aux zones géographiques de Modène et de Reggio Emilia. En effet, le climat particulier de cette région, avec des chocs thermiques importants entre un été très chaud et un hiver froid, permet au raisin de fermenter et de mûrir dans les meilleures conditions, avec les méthodes traditionnelles. La tradition de production est maintenue avec soin d’année en année et évoque toujours de nouvelles émotions.
    «Le secret du vinaigre balsamique de Modène réside dans trois facteurs: le raisin, la terre (climat et environnement) et l’amour.
  • Acidité: 6%
  • Distribution: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
À propos du producteur
  • Grâce aux produits exclusifs de la sélection ***delicatessa, vous plongerez dans le monde des saveurs. Ces fines spécialités sont fabriquées avec soin et passion par des producteurs qui nous séduisent par la qualité de leurs produits.
Ingrédients
  • vinaigre de vin (contient des SULFITES), moût de raisin cuit.
Valeurs nutritives
  • 100 ml contiennent
  • Valeur énergétique en kJ: 1320 kJ
  • Valeur énergétique en kcal: 310 kcal
  • Lipides: 0 g
  • Dont acides gras saturés: 0 g
  • Glucides: 71 g
  • Dont sucres: 71 g
  • Protéines: 1.3 g
  • Sel: 0.1 g

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